바닐라 추출물이나 바닐라 가루를 간단히 추가하거나, 심지어 콩 자체를 사용하여 음료에 완전히 새로운 생명을 더할 수 있습니다. 음료를 부스트하는 방법에 대한 간단한 아이디어가 있습니다 가로수길술집.
1. 밀크셰이크
아마도 바닐라 빈의 가장 분명한 용도는 좋은 오래된 방식의 걸쭉한 셰이크일 것입니다. 여기서 사용할 수 있는 두 가지 옵션이 있습니다. 첫째, 바닐라 아이스크림을 우유에 넣고 맛있는 바닐라 셰이크를 만들 수 있습니다. 음료에 맛을 조금 더 추가하고 싶다면 혼합물에 추출물 몇 방울을 더하면 맛있는 셰이크가 하나 완성됩니다.
또는 초콜릿, 딸기 또는 바나나 아이스크림을 사용하여 풍미가 나는 걸쭉한 셰이크를 준비하고 바닐라를 살짝 첨가할 수 있습니다. 이렇게 하면 미묘한 추가 풍미를 얻을 수 있습니다. 미묘함을 창밖으로 던지는 것을 선호하는 사람들은 셰이크에 콩 씨앗을 직접 첨가하여 더 강한 풍미를 얻을 수 있습니다. 위에 바닐라 가루를 살짝 뿌려도 즐거운 간식이 됩니다.
2. 우유
아마도 조금 덜 눈에 띄는 방법으로, 우유 한 잔에 바닐라 추출물 몇 방울을 더하거나, 바닐라 향이 약간 나는 취침 전 음료를 위해 그 위에 가루를 살짝 뿌려도 됩니다.
3. 커피
아침에 일어나거나 지루한 팀 회의를 마치기 위해 커피가 필요한 사람이든, 좋은 책과 함께 커피 한 잔을 즐기는 사람이든, 바닐라 콩 추출물을 몇 방울 떨어뜨리면 맛있는 커피를 만들 수 있습니다.
라떼, 에스프레소, 카푸치노, 또는 계피를 뿌린 카페 모카 라이트이든, 바닐라는 모든 종류의 커피의 풍미를 향상시킵니다. 바닐라 가루를 살짝 뿌리는 것도 시도해 볼 만한 가치가 있습니다.
4. 차
마찬가지로, 차(재스민과 쐐기풀 스타일 차 포함)는 바닐라 추출물을 첨가하면 크게 향상될 수 있습니다. 또는, 표준 설탕에 바닐라 가루를 약간 첨가하면(2주 동안 방치) 모든 음료와 많은 요리에 첨가할 수 있는 맛있는 바닐라 설탕을 얻을 수 있습니다.
5. 핫초코
코르테스가 남미에 도착했을 때 아즈텍의 통치자 모크테수마가 꿀과 바닐라로 맛을 낸 진한 초콜릿 음료를 선물했다고 합니다. 고대 통치자와 유럽 탐험가에게 충분히 맛있었다면 우리에게도 충분히 맛있을 것입니다.
바닐라 추출물을 포함하여 바닐라 빈에서 추출한 모든 재료를 핫 초콜릿에 추가할 수 있으며, 바닐라 가루는 훌륭한 윗부분 가루가 될 수 있습니다.