건강상의 이점을 만끽할 수 있는, 준비하기 쉬운 3가지 요리법을 소개합니다 올리브오일.
1. 브뤼셀콩나물, 페코리노 치즈 & 올리브 오일
영양소가 가득한 건강한 저칼로리 레시피를 찾고 있다면, 이것이 완벽한 선택입니다. 이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 – 5 큰술
브뤼셀 콩나물 – 450g
레몬즙 – 3.5큰술
소금 – 1/2티스푼
페코리노 치즈(깎은 것/갈은 것) – 115g
다진 후추 – 1/2 또는 1티스푼
브뤼셀 콩나물을 반으로 자르고 얇게 썰어 큰 서빙 그릇에 옮깁니다. 올리브 오일을 뿌리고 소금을 뿌립니다. 후추와 레몬즙을 넣기 전에 혼합물을 섞습니다. 다시 섞은 다음 서빙하기 전에 위에 치즈를 올립니다.
2. 바삭한 로즈마리 & 올리브 오일 플랫브레드
올리브 오일을 넣은 만들기 쉬운 건강한 레시피를 찾고 있다면, 이것은 당신의 목록에 꼭 있어야 할 플랫브레드입니다. 다음 재료가 필요합니다:
엑스트라 버진 올리브 오일 – 75ml (칫솔질용으로 조금 더)
밀가루 – 1컵
로즈마리(다진 것) – 1큰술(그리고 2가지)
중탄산 소다 – 1티스푼
소금 – 3/4티스푼
물 – 125ml