특별한 날을 위한 Degustation 메뉴

광고 역사를 통틀어 빵에 대한 모든 언급은 빵이 우리 문화에 관계없이 우리 삶의 중심이라는 것을 분명히 합니다. 빵은 건강에 좋은 물질의 고대 형태이자 믿을 수 없을 정도로 맛있고 삶의 중요한 부분으로 인식되고 있습니다 을지로3가맛집.

Focaccia 빵은 수직으로 자르면 미묘한 풍미와 단순한 맛을 구현합니다. 이 고전적인 빵은 완벽한 피자 크러스트를 만듭니다. 또한 찢어서 가벼운 부드러운 다공성 내부가 있는 올리브 오일에 담그면 훌륭하고 풍부한 풍미를 흡수하고 친구 및 가족과 공유하기에 이상적입니다. 그리고 focaccia는 샌드위치를 ​​잊을 수 없게 만듭니다.

어떤 사람들은 포카치아 빵이 피자의 조상이라고 생각하지만 약간의 차이가 있고 이 빵을 굽고 다양한 조리법과 다양한 종류의 맛을 내는 인기 있는 방법이 많이 있습니다. 허니 바클라바를 곁들인 드립핑은 그리스 식당에서 살 수 있는 견과류가 들어간 디저트로 과거에는 부자들의 디저트로 여겨졌으나 지금은 모든 세대의 심장을 뛰게 하는 음식이 되었습니다.

터키의 모든 달콤한 과자 중에서 바클라바는 가장 맛있고 인기 있는 요리입니다. 바클라바 시트는 너무 얇게 펴서 들어 올리면 그물 커튼을 통해 볼 수 있는 반면 두꺼운 바클라바 페이스트리는 거친 질감과 풍미를 제공하는 짭짤한 층으로 사용됩니다.

잘 만든 바클라바 페이스트리는 입안에서 녹아야 하며 지나치게 달거나 시럽 같지 않아야 합니다. 그러나 바클라바에 대한 고대 요리법은 고대 요리법에서 파생됩니다. 모든 바클라바는 견과류, 꿀, 필로 반죽과 같은 기본 재료가 동일하며 최고의 바클라바는 다른 재료로 둘러싸인 얇은 종이 반죽으로 인식됩니다.

대부분의 사람들은 바클라바를 터키나 그리스 요리로 생각하지만 오늘날에는 도시 전역의 많은 민족 식료품점, 슈퍼마켓 및 카페 하우스에서 최고의 바클라바를 찾을 수 있을 정도로 인기가 높아졌습니다. 그것을 가장 잘 만드는 것은 견과류이며 아몬드, 호두, 피스타치오로 다양한 품종이 만들어지며 때로는 모든 조합으로 장미 물과 오렌지 꽃이 주입되며 극동에서 유럽까지 완전히 포화되지 않은 오래된 즐겨 찾기입니다. 터키에서 매우 인기 있고 받아 들여집니다.