레스토랑 장비에는 다양한 피자 오븐, 냉동고, 바 카운터 및 프라이어가 포함됩니다. 레스토랑 장비는 최첨단 가격으로 제공됩니다. Petra Equipment는 호주의 고급 레스토랑 공급 매장으로 전 세계적으로 알려져 있습니다.
기본 가전제품부터 시작해서 좋은 냉장 장치, 냉동고, 제빙기를 갖추어야 합니다. 레스토랑 장비의 중요한 요소는 가스레인지와 식기세척기입니다. 거대한 주방 싱크대와 함께 준비 및 작업 테이블은 주요 레스토랑 장비입니다.
기타 장비에는 히터, 음식 데우기 및 저장 장치가 포함될 수 있습니다. 프라이어는 대부분의 레스토랑에서 사용하는 레스토랑 장비의 공통 구성 요소입니다. 이들은 여러 음식을 튀김에 사용하는 사용자입니다. 일부 레스토랑에는 소형 프라이어가 하나만 필요할 수도 있고, 패스트푸드 레스토랑과 같은 레스토랑에는 여러 개의 프라이어가 필요할 수도 있습니다.
오븐은 일반적으로 보이지만 자주 변하는 레스토랑 장비입니다. 대형 레스토랑에는 대형 오븐이 필요할 수 있습니다. 전문 레스토랑, 즉 피자 가게에는 특별한 장작 오븐이 필요한 반면, 패스트푸드 레스토랑에는 전자레인지만 필요할 수 있습니다.
상업용 프로세서와 믹서도 레스토랑 장비의 필수 품목입니다. 믹서가 필요한 효모 롤, 비스킷 및 기타 페이스트리 품목과 가정용 제품은 사용하기에 실용적이지 않습니다. 모든 레스토랑에 필요하지 않을 수도 있지만 많은 레스토랑에서는 그럴 것이며 돈을 돌려받기 위해 상업용 등급의 레스토랑을 사용해야 합니다.