내 목표는 이 두 와이너리를 방문하는 것입니다. Paul’s는 노스에 2위, Burntshirt는 8위에 있습니다. 나는 지역 현장에 대해 더 많은 정보를 수집하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 유일하게 와인을 마신지 15년이 추가됩니다. 나는 이것이 새로운 모험인 것처럼 보이지만 내 몸은 나에 대해 더 이상 새로운 것이 아닌 것을 잘 일깨워줍니다. 나는 업계에 대해 훨씬 더 많은 이전의 술꾼보다 더 많은 금액이 될 계획입니다.
빠른 검색해 두 개의 와이너리에서 5마일 안에 있는 곳을 찾으세요. Burntshirt는 현장에서 멋진 음악과 임대 별장을 제공하는 것 같습니다. Paul’s는 확실히 와인리스트에 있을 것입니다. 리슬링, 레드 로즈, 그리고 제가 가장 좋아하는 메로가 있는 것 같아요. 나는 포도원이 1마일 정도에 불과했기 때문에 Burntshirt와 비슷한 선택을 하고 있다고 생각합니다.
저는 35년 동안 컴퓨터 앞에 서서 아티스트가 회화에 참여했습니다. 나는 빌트모어 맨션에서 임대인을 찾았습니다. 신입사원 교육을 받는 동안 상대방이 받는 편지함은 시음하게 됩니다. 빌트모어가 헌터더슨 실행은 몇 달 전에 빌트모어 기사를 실험했습니다. 빌트모어 스타일의 와인 시음실을 포도원은 많지 않습니다. 빌트모어는 자체적으로 포도를 재배하고 가공하는 것 외에 캘리포니아 와인의 브랜드를 자체 라벨로 변경합니다. 빌트모어는 고객에게 좋은 맛을 제공하기 위해 노력합니다. 나중에는 캘리포니아 와인이 헨도 와인으로 대체될까요? 참고 Hendo는 Henderson County 또는 Hendersonville 시를 게시하는 나의 속어입니다.
빌트모어 맨션은 애쉬빌 시내 남쪽에 위치해 있습니다. 이 집은 1930년경 처음 대중에게 공개되었습니다. 이후 이 집의 인기는 점점 높아졌습니다. PBS Downton Abbey TV 시리즈는 1889년부터 1895년까지 건축된 빌트모어 집의 신비로움을 더해주었습니다. 빌트모어를 지은 밴더빌트 가문은 음식과 음료에 열광했습니다. Vanderbilts는 집을 짓기 위해 현지인을 고용했고, 이후에는 동일한 현지인을 승선시켜 집, 정원 및 농장을 운영하여 부동산에 식량을 공급할 뿐만 아니라 부동산이 자립할 수 있도록 수입을 제공했습니다. 지난 50년 동안 이 부지에서 포도 재배가 시작되었습니다. 이에 대해서는 나중에 포스팅에서 확인하겠습니다. 빌트모어 와이너리의 인기로 인해 Mom & Pop 기업가들은 자신의 농장을 시작하게 되었습니다. 이 선구자들이 이곳에서 와인의 보물을 발견한 것은 헨도에게 얼마나 다행스러운 일입니까? 헨도는 남부의 자연적인 매력, 사과 농장, 소규모 양조장 및 고풍스러운 중심가를 보완하는 수준 높은 세련미를 갖추게 될 것입니다.